Waarom vieren mensen Thanksgiving?
Thanksgiving is een feestdag die gevierd wordt in verschillende landen over de hele wereld. Thanksgiving in de VS vindt elk jaar op de laatste donderdag van november plaats. Thanksgiving-vakanties worden gekenmerkt door festiviteiten en familiebijeenkomsten. Sommige van de landen die de Thanksgiving-vakantie vieren, met uitzondering van de VS, zijn Duitsland, Canada, Grenada en Korea. Hoewel Thanksgiving op verschillende manieren wordt waargenomen in de verschillende landen, is de belangrijkste reden voor de vakantie het uiten van dankbaarheid. Hier is een samenvatting van waarom mensen Thanksgiving vieren in verschillende landen;
De Verenigde Staten
Wat we vandaag kennen als Amerikaanse Thanksgiving werd voor het eerst gehouden in 1621 door de Engelse pelgrims die hun eerste succesvolle oogst vierden. Zij hielden de gelegenheid om God te danken voor de grote oogst in het voorgaande jaar. De 16e president van de VS, Abraham Lincoln, verklaarde het evenement een nationale feestdag in Amerika in 1863 tijdens de Amerikaanse burgeroorlog. Hij verklaarde dat de vierde donderdag van november apart gezet moest worden om God te danken in het gebed. Nu observeren Amerikanen Thanksgiving om een goede gezondheid, zegeningen in hun familie en welvaart te vieren. Op deze dag komen families samen en bereiden verschillende maaltijden met kalkoenvlees als hoofdbestanddeel van de maaltijd.
Duitsland
In Duitsland wordt Thanksgiving Day "Erntedankfest" genoemd, wat "oogst thanksgiving festival" betekent. De vakantie wordt gehouden op de eerste zondag van oktober. De reden voor de vakantie is om de goede herfstoogst te vieren. Het is meestal een landelijke oogsttijd, gekenmerkt door koorzang, muziek, diensten in de kerk en de stoet van Thanksgiving. De oogstkoningin bekend als "Erntekrone" wordt tijdens de viering gepresenteerd met een oogstkroon.
Canada
Vincent Massey, die gouverneur-generaal van Canada was, verklaarde Thanksgiving op 31 januari 1957. Hij verklaarde dat elke tweede maandag van oktober een dag zou moeten zijn van algemene dank voor de overvloedige oogst in het land. Thanksgiving wordt jaarlijks in Canada gehouden om de zegeningen van het voorgaande jaar en de oogst van het jaar te vieren. De dag wordt gekenmerkt door tijd doorbrengen met familie over een feest met het eten meestal geserveerd, waaronder geroosterd kalkoen, herfstgroenten, zoete maïs en zoete aardappelen, vergezeld van veel vieringen en religieuze activiteiten om te danken.
Grenada
Thanksgiving is een officiële feestdag in Grenada en wordt elk jaar gehouden op 25 oktober. Het is bedoeld ter herdenking van de interventie in 1983 door de Caraïben en de Amerikaanse strijdkrachten in Grenada. De interventie was bedoeld om de stabiliteit van het land te herstellen na de dood van de toenmalige premier Maurice Bishop. In Grenada is Thanksgiving een feestdag en wordt het gekenmerkt door formele ceremonies en evenementen.
Korea
Thanksgiving dag, aangeduid als "Chuseok" in Korea, wordt gehouden op de 8e van de maanmaand of de herfst om de overvloedige oogst van het jaar te vieren. Het is een van de meest populaire vakanties in Korea waar gezinnen samenkomen en hun voorouders bedanken. Tijdens hun Thanksgiving worden vers geoogste rijst, alcohol en songpyeon aangeboden aan de voorouders. Later komen de leden samen en smullen ze zich van smaakvolle traditionele maaltijden. Songpyeon is een van de belangrijkste voedingsmiddelen die op deze dag wordt geserveerd. Het wordt bereid met rijstpoeder dat in kleine formaten wordt gekneed en vervolgens wordt gevuld met bonen, kastanjes en andere ingrediënten.
