The Croatian People - Cultures of the World

Omschrijving

Het Kroatische volk (of de Kroaten) bevinden zich tegenwoordig voornamelijk in Kroatië, evenals in het nabijgelegen Bosnië en Herzegovina. Niettemin worden ze ook erkend als officiële minderheden in Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Hongarije, Italië, Montenegro, Roemenië, Servië en Slowakije. De Kroatische diaspora is ook te vinden in de Verenigde Staten, Canada, Chili en Argentinië, evenals in veel West-Europese landen. Het Kroatische volk is een Zuid-Slavische etnische groep met een lange geschiedenis, waarvan de wortels teruggaan tot de 7e eeuw. Ze kwamen oorspronkelijk uit Midden-Europa, Zuidoost-Europa en de Middellandse Zee. Ze spreken de Kroatische taal, de officiële taal van Kroatië, en een van de officiële talen van Bosnië en Herzegovina.

architectuur

De Kroatische architectuur heeft een lange geschiedenis en de evolutie is terug te voeren op de oorsprong in de 7e eeuw CE. Veel van de Kroatische constructies vertonen sporen van verschillende dominante Europese architecturale stijlen. Toen Kroaten in de 7e eeuw voor het eerst naar het huidige Kroatië verhuisden, werden ze beïnvloed door de Romeinse kunst en cultuur, vooral in verband met de opkomst van het christendom. In de volgende eeuwen werden grote steden gebouwd langs de kusten van het land. De beroemde kathedraal van St. Anastasia werd gebouwd in de 13e eeuw, die de groeiende gotische invloeden weerspiegelde. Nieuw gebouwde steden in de 14e eeuw hadden ook sterke gotische kenmerken, gekenmerkt door hoge torens in de vorm van vierkante prisma's. Tijdens het Renaissance-tijdperk werden barokke en rococo-stijlen van gebouwen en kathedralen gebouwd. In de 19e eeuw ging de verstedelijking gepaard met grotere Oostenrijkse invloeden uit die periode, gekenmerkt door romantiek en historisme. In tegenstelling tot veel andere gebieden heeft een groot deel van de Kroatische bevolking altijd in stedelijke gebieden geleefd gedurende de geschiedenis van het land.

Keuken

De Kroatische keuken is zeer divers en varieert sterk, afhankelijk van de verschillende regio's van het land. Terwijl in de kuststreek de keuken grotendeels wordt beïnvloed door de Romeinse, Griekse en mediterrane keuken, met behulp van olijfolie, kruiden en spiesen zoals kaneel, kruidnagel, rozemarijn, salie en laurier, vertonen de gerechten in het vasteland van de regio sporen van vroeg Slavische invloed en, meer recent, invloeden uit de Hongaarse en Turkse keuken. De laatstgenoemden geven de voorkeur aan het regelmatige gebruik van reuzel en dergelijke specerijen als knoflook, paprika en zwarte peper om te koken. Veel gebruikte ingrediënten zijn verschillende soorten vlees, zeevruchten, vlees en vegetarische stoofschotels, pasta's, soepen en kazen. Bekende gerechten zijn bonenstoofpot, visstoofpot, champignonsoep met boekweit, worst en aardappelschotel en walnootbroodjes. Er zijn in het algemeen niet veel dieetbeperkingen, behalve die in verband met bepaalde rooms-katholieke tradities.

Culturele betekenis

De Kroatische cultuur is uniek in zijn verscheidenheid aan culturele, geografische en historische invloeden. Gelegen in Zuid-centraal Europa en met een rijke historische erfenis op zijn naam, heeft de Kroatische cultuur een uiteenlopende reeks invloeden opgenomen. Terwijl de noordelijke vlaktes sporen van Oostenrijk en Hungry dragen, werden de kustgebieden sterk beïnvloed door Romeinse en Mediterrane culturen, en de centrale achterlandgebieden hebben invloeden van de Turkse cultuur. De natie tolereert verschil, viert integratie en moedigt innovatie aan. Het gaat niet uit van een enkelvoudige vorm, maar omarmt in plaats daarvan zijn gevarieerde verleden en voorziet een openheid tussen culturen in de toekomst. Het past zich aan aan verandering, maar weet tegelijkertijd goed waar het vandaan komt. Voetbalvereniging (voetbal) is de meest populaire sport in Kroatië, en veel van de hedendaagse Kroatische popmuziek is sterk beïnvloed door elementen uit de oude volksmuziek. Het land heeft ook een bloeiende filmindustrie, en de mensen en hun regering leggen een hoge nadruk op onderwijs, dat vaak beschikbaar is tegen weinig tot geen kosten, zelfs tot het post-secundaire niveau. De overgrote meerderheid van de Kroaten is rooms-katholiek, met een opmerkelijke minderheid van Oosters-orthodoxe aanhangers die daar ook worden gevonden ..

Gevaren

Na het verkrijgen van een onafhankelijke status in 1991, na de ontbinding van het voormalige Joegoslavië, hebben Kroaten steeds meer hun eigen unieke identiteit ontwikkeld. Folklore, muziek en dans vormen een integraal onderdeel van de Kroatische identiteit en worden gevierd door Kroatische mensen in het algemeen. Kroatië heeft ook zeven locaties op de Werelderfgoedlijst, evenals talloze gebruiken die op de UNESCO-lijst van immaterieel cultureel erfgoed zijn geplaatst. Elk van deze moet zorgvuldig worden bewaard en beschermd. De staat legt over het algemeen veel nadruk op inspanningen om de Kroatische cultuur en het erfgoed te behouden. Hoewel Kroatië een klein land is dat wordt omringd door vele wereldmachten en geenszins een dominante cultuur is, bloeit de Kroatische cultuur en is deze toch een belangrijke moderne Europese cultuur geworden.