The Hungarian People - Cultures around the World

Omschrijving

Hongaren, zoals hun naam al aangeeft, komen uit het land van Hongarije. Ze worden vaak verder onderverdeeld in talloze subgroepen op basis van culturele verschillen en native linguïstische nuances. Voorbeelden van deze subgroepen zijn de Jassic, de Székelys, de Palocs en de Csangos. In de periode tussen 1918 en 1920 werd de aloude Oostenrijks-Hongaarse monarchie ontbonden, waardoor het huidige Hongarije met een bevolking van ongeveer 9, 8 miljoen zijn eigen land overblijft. Hongaren zijn ook tegenwoordig te vinden in verschillende andere delen van de wereld, zoals de Verenigde Staten, Duitsland, Australië, Colombia, Argentinië, Canada en Chili. Duits was de meest gebruikte taal onder Hongaren vóór de Tweede Wereldoorlog. Tijdens de periode van de socialistische republiek van het land werd Russisch echter de verplichte taal. Engels is hun meest gewaardeerde taal vandaag, de tweede is alleen in gebruik voor de eigen Hongaarse taal. Engelse taalvaardigheid komt vooral veel voor bij de jongere leden van de bevolking die willen studeren in de academische wereld, bankwezen, financiën en de vele takken van de wetenschap.

architectuur

In de traditionele Hongaarse boerenmaatschappij is een schoon huis, een tiszta szoba, gebruikelijk. Deze worden voornamelijk gebruikt voor rituelen en speciale gelegenheden, zoals bruiloften, doopceremonies en begrafenissen, evenals geboorten. Een ander belangrijk deel van het huis is de "heilige hoek", waar afbeeldingen van beelden van katholieke pelgrimages en heiligen vaak worden opgehangen. Vaker wel dan niet, zijn de Hongaarse dorpen rond rond waar een Katholieke kerk centraal wordt gevestigd. In 1867, toen de Oostenrijks-Hongaarse monarchie formeel werd opgericht, vond een indrukwekkende golf van industrialisatie plaats, met grote handelssteden als Boedapest, waar de bevolking was gegroeid tot 1 miljoen aan het begin van de Eerste Wereldoorlog. Hongarije is trots op Europa's grootste synagoge, evenals het grootste medicinale bad, dat bekend staat als het Szechenyi Medicinal Bath. Gödöllő wordt erkend als het op een na grootste barokke kasteel ter wereld, terwijl Pécs de grootste vroeg-christelijke necropolis is die buiten Italië ligt.

Keuken

Veel Hongaren noemen zichzelf Magyar, wat wordt weerspiegeld in de naam van hun hoofdvoedsel, het Magyar kenyér of Hongaars brood. Om deze reden is tarwe een van hun meest vitale gewassen, terwijl varkensvlees en zijn bijproducten nog steeds prominent aanwezig zijn in hun dagelijkse voeding. Tijdens bruiloften, is een algemeen favoriet gerecht een soort kippensoep bereid met ingrediënten waarvan wordt aangenomen dat ze de vruchtbaarheid verhogen, zoals csiga- noedels. Andere gerechten die de kippensoep meestal vergezellen zijn gevulde kool, gezoete rijst, botercrème tortes en gulyas, een soort Goulash-stoofschotel. Veel Hongaren beschouwen zichzelf vaak als fervente wijndrinkers. Als je echter door de straten van Boedapest dwaalt, zul je al snel merken dat bier daar een heel gewone drank is. Andere wereldberoemde Hongaarse gerechten zijn kip paprikash, vadas en foie gras. Populaire Hongaarse desserts zijn Strudel, Perec, kifli, zure kersensoep en de altijd aanwezige Dobos-cake.

Culturele betekenis

Hongarije heeft de grootste populatie Joden in de Oost-Europese regio, de tweede alleen voor Rusland, waarvan ongeveer 80% in de Hongaarse hoofdstad woont. Hongaren staan ​​bekend om hun ingewikkelde houtsnijwerk, borduurwerk en aardewerk, samen met hun schitterende en levendige literatuur. Helaas is de Hongaarse taal niet erg bekend in de meeste andere delen van de wereld, wat de populariteit van hun uitstekende dichters en schrijvers enigszins beperkt. Opgenomen in de lijst van opmerkelijke auteurs die afkomstig zijn uit Hongarije zijn János Kodolányi, Péter Esterházy, Sándor Márai, Magda Szabó en Imre Kertész. Ondanks taalbarrières zijn deze allemaal bekend in Italië, Finland, Duitsland en Oostenrijk.

Gevaren

Door de geschiedenis heen heeft de Hongaarse cultuur een bijna eeuwigdurende aanval doorgemaakt door de opeenvolging van externe aanvallen en het veroveren van graafrijken die het Hongaarse volk wilden laten assimileren met hun eigen manier van leven. Meer recentelijk, met de aanhoudende vluchtelingencrisis in Europa, staat de premier van Hongarije voor verschillende uitdagingen van buurlanden en beweert dat zijn weigering om de vluchtelingen te accepteren zijn manier is om hun christelijke cultuur en erfgoed te beschermen, als onderdeel van een rechtse, anti- -vluchtelingenbeweging die populair is geworden gedurende de hele beweging.