Top 10 Blueberry producerende staten in Amerika

De top tien Amerikaanse staten voor groeiende bosbessen beslaan een breed scala aan klimaten en geografische locaties. In al deze landen is de gezondheid die aan de vrucht wordt toegeschreven, van de groei van deze vruchten een steeds lucratiever vooruitzicht voor de boeren. De productie en verwerking van bosbessen is de afgelopen tien jaar op de wereldmarkt gestegen, alleen al in die periode bijna verdubbeld in de VS. De belangrijkste drijfveer achter de populariteit van het fruitgewas is zonder twijfel het toegenomen publieke bewustzijn en de belangstelling voor de vele voordelen voor de gezondheid die aan de bes worden toegeschreven. Volgens USDA-onderzoek zijn bosbessen rijk aan anti-oxidante fytonutriënten die helpen bij het doven van de activiteit van vrije radicalen in de lichaamscellen. Van vrije radicalen wordt vermoed dat ze een rol spelen bij cardiovasculaire problemen, evenals de ontwikkeling van kanker. Washington is naar verluidt de blauwe bessen hoofdstad van de VS op dit moment, met een opbrengst van meer dan 96, 1 miljoen pond, terwijl New York de top tien afrondt met 1, 6 miljoen pond.

10. New York - 1, 6 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Op ongeveer 700 hectare met bosbessen groeiend, leverde New York het afgelopen jaar 1, 6 miljoen pond van het gewas op om op dit moment te worden gerangschikt als de 10de meest succesvolle bosbessenproducerende staat in het hele land. Naar verwachting zullen deze volumes echter stijgen omdat meer van de struiken de volledige productie naderen als gevolg van gunstiger weersomstandigheden. Het zomerweer van de staat en de frequente regens maken New Yorkse bosbessen vooral mollig en zoet. Het oogstseizoen loopt normaal gesproken ongeveer tien weken, met een piek in de periode tussen eind juli en begin augustus.

9. Mississippi - 8, 5 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Het grootste deel van het bosbessenareaal van Mississippi ligt in de zuidoostelijke delen van de staat. De reden voor deze concentratie is dat bosbessen afkomstig zijn uit gebieden met soortgelijke omstandigheden als het zuidoosten van Mississippi, zoals dennenbossen. Het 'konijn-oog' is een van de belangrijkste inheemse soorten die commercieel in de staat worden gekweekt. Deze specifieke variëteit produceert kwaliteitsvruchten en is aangepast aan de lokale teeltomgeving. Een andere reden voor de concentratie van het bosbessenareaal in het zuidoostelijke deel van de staat is dat veel onderzoekers die in en rond dat gebied werkten geselecteerde variëteiten bedachten en voor het gewas teeltpraktijken bedenken die regiospecifiek waren. Mississippi registreerde het afgelopen jaar een bosbessenopbrengst van 8, 5 miljoen pond.

8. Florida - 16 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Ongeveer 20 jaar geleden was er vrijwel geen commerciële productie van bosbessen in Florida, behalve die bessen die op kleine percelen voor lokale markten werden gekweekt. De productie van bosbessen in Florida was het afgelopen jaar 16 miljoen pond, waarmee de staat in de ranglijst van vooraanstaande bosbes producerende staten werd geplaatst. De productie van bosbessen in Florida is de afgelopen jaren explosief toegenomen, voornamelijk als gevolg van de introductie van nieuwe 'Southern Highbush'-variëteiten, ontwikkeld door de University of Florida. Deze variëteiten vergen zeer weinig uren van chill voor groei, en zijn ook hoge dragers van fruit. Omdat de vraag van de consument naar het gewas in de loop van de jaren is blijven stijgen, heeft het deze staat van citrusvruchten gemotiveerd om de groei van een ander soort kleurrijk fruit dichter bij de grond te bevorderen.

7. North Carolina - 48, 5 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Noord-Carolina behoort consequent tot de top 10 bosbessen producerende staten in het hele land, hoewel grootschalige commerciële productie beperkt is tot ongeveer acht of negen provincies in de buurt van de zuidoostelijke hoek van de staat. Bosbessen kunnen echter op elke plaats in de staat worden gekweekt als de ideale bosbessoorten worden gekweekt en de nodige grondwijzigingen worden aangebracht. In veel gebieden in het zuidoosten van de staat wordt hun kenmerkende "zout en peper" -soorten grond meestal als slecht land beschouwd voor de meeste gewassen. Voor commerciële bosbessentelers is dit soort aarde echter het perfecte groeimedium. Het afgelopen jaar leverde de staat 48, 5 miljoen pond bosbessen op.

6. Californië - 53, 4 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Tot voor kort was het vrij moeilijk om commerciële bosbessenboerderijen te vinden in de staat Californië. Bosbessen werden van oudsher geacclimatiseerd in de noordelijke bossen en er waren technologische ontwikkelingen en gedurfde telers nodig om de uitzonderlijke bloei van de Californische bosbessen die het afgelopen decennium heeft plaatsgevonden, van brandstof te voorzien. Dit afgelopen seizoen leverde de staat 53, 4 miljoen pond bosbessen op en staat momenteel op de zesde plaats nationaal. Deze geweldige bloei van de bosbessenproductie kwam echter niet gemakkelijk. Het nam de hulp in van enkele warmteminnende variëteiten uit Florida, evenals verschillende exotische 'Falcon'-variëteiten, naast het technisch groeiende vermogen dat nodig is om het voor elkaar te krijgen.

5. New Jersey - 56, 7 miljoen pond bosbessen geproduceerd

New Jersey is momenteel de op vier na hoogste bosbessenproducerende staat in de VS Ondanks de kleine omvang van de staat ten opzichte van andere leiders, hebben New Jersey-telers dit jaar alleen al opbrengsten geregistreerd van 56, 7 miljoen pond bosbessen. Verbazingwekkend genoeg is het grootste deel van deze oogst afkomstig van slechts 8.800 hectare, met meer dan 80% van de bosbessen van New Jersey afkomstig uit Atlantic County. Tal van bosbessen worden meestal verpakt en vervoerd naar markten in de Verenigde Staten en Canada bij de Atlantic Blueberry Company in Hammonton. Wat de blauwe bessen uit New Jersey zo perfect maakt, zijn de gunstige temperaturen en bodemgesteldheid van het gebied.

4. Oregon - 86, 1 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Het geoogste bosbessenareaal in de staat Oregon is de afgelopen anderhalve decennia bijna verviervoudigd om de toenemende vraag naar het gewas aan te kunnen en te verzilveren. Oregon staat momenteel op de vierde plaats voor de productie van blauwe bessen in de VS, met een opbrengst van 86, 1 miljoen pond dit jaar. Ondanks het feit dat het grootste deel van het bosbessenareaal in de staat zich in de Willamette-vallei bevindt, is de productie van commerciële bosbessen ook gebruikelijk in het Mid-Columbia gebied, waar een aantal bestaande, commercieel succesvolle bosbes-activiteiten plaatsvinden.

3. Michigan - 92 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Het grootste deel van de productie van bosbessen in Michigan vindt plaats in het zuidwesten van Michigan, waar de hoge waterstanden en zandgrond uitstekende omstandigheden bieden voor de groei van bosbessen. Deze specifieke bodems zijn zeer vochtig en hebben een licht zure pH van 4, 5 tot 5, 5. Er zijn meer dan 20 soorten bosbessen die op grote schaal commercieel worden gekweekt in Michigan. Het oogstseizoen van de staat loopt meestal van juni tot oktober. Bosbessen zijn een commercieel succes geweest in de staat, wat dit jaar ongeveer 92 miljoen pond opleverde.

2. Georgië - 92 miljoen pond bosbessen geproduceerd

Veel boeren in Georgia hebben de afgelopen drie decennia meedogenloos gewerkt om de productie van bosbessen van hun staat te stimuleren en adequaat te voldoen aan de eisen van consumenten. De toename van de productie van bosbessen in de staat is versterkt door de uitbreidingssteun en het onderzoek van de faculteit en faciliteiten van de Universiteit van Georgia. Georgia heeft dit jaar 92 miljoen pond bosbessen geproduceerd, volgens de North American Blueberry Council. Niet zo lang geleden groeiden Georgische boeren ongeveer 3500 hectare bosbessen, maar vandaag cultiveren ze meer dan 20.000 hectare van het gewas en is de productie vertienvoudigd.

1. Washington - 96, 1 miljoen pond bosbessen geproduceerd

De eerste bosbesaanplantingen in Washington zijn meer dan 50 jaar geleden begonnen. Vroeger, toen bosbessen net begonnen waren in de staat, waren er maar een paar telers en een handvol verwerkers die hun fruit zouden kopen. De meeste telers hadden zeer kleine arealen, en veel van hun producten verkochten rechtstreeks aan boerderijen langs de boerderij. Tegenwoordig is het de hoogste bosbessen producerende staat in de VS, met een opbrengst van ongeveer 96, 1 miljoen pond in het afgelopen jaar. Hoewel Washington het gewas jarenlang heeft gecommercialiseerd, was de groei tot voor kort meestal beperkt tot het areaal aan de westkant van de Cascades. Het areaal is de afgelopen jaren aanzienlijk toegenomen om een ​​groter deel van de staat te bestrijken.

Blueberry-productie door Amerikaanse staat

Rang	Staat	lbs
1	Washington	96100000
2	Georgië	92000000
3	Michigan	92000000
4	Oregon	86100000
5	New Jersey	56680000
6	Californië	53350000
7	Noord Carolina	48500000
8	Florida	16000000
9	Mississippi	8550000
10	Indiana	2000000
11	New York	1600000
12	Alabama	480000
13	Arkansas	360000